Cilà - Vino Bianco Frizzante - De Bacco

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Annata: NV

Gradazione: 11.00%Vol.

Denominazione	Vino bianco frizzante a rifermentazione in bottiglia
Zona di Produzione	Vallata Feltrina.
Tipo di Terreno	Conoidi ghiaiosi fortemente calcarei.
Sistema di allevamento	Doppio capovolto
Resa per Ha	80 ql.
Raccolta	Manuale in cassetta.
Vinificazione	l’uva viene portata in cantina perfettamente integra in piccoli contenitori forati e messa direttamente in pressa dopo averla diraspata. Segue tradizionale vinificazione in bianco a temperatura controllata con 6 messi di contatto sulle fecce fini. Infine si esegue la presa di spuma con il metodo tradizionale della rifermentazione in bottiglia senza sboccatura.

Altre curiosità

“Ti giovi il calice che vien servito.

Per la tua felicità vicino o lontano da solo in compagnia, di qua di là, semplicemente Cilà”

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